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SOGO

Gama de menaje Infinite Chef Collection de Electrolux

15 abril, 2015

Al ser el proveedor elegido por casi el 50% de los restaurantes europeos con estrellas Michelín en Europa, Electrolux tiene una visión única de lo que se necesita en una cocina profesional y lo ha trasladado a la cocina doméstica, creando una gama de sartenes, ollas y accesorios inspirada junto a los chefs profesionales. 

Batería de cocina Electrolux.

Como explica Juan Ángel Sánchez, Director de  Consumibles y Accesorios de Electrolux Home Products España, la Colección Infinite Chef Collection está diseñada para aprovechar toda la potencia y la precisión de la tecnología de inducción y sacar el máximo partido a los ingredientes. Durante 90 años, hemos trabajado con los restaurantes más prestigiosos del mundo para innovar y ofrecerles los mejores electrodomésticos posibles. La nueva batería de cocina Infinite Chef Collection es el resultado de la experiencia e inspiración cosechadas durante años de trabajo conjunto con la industria de la restauración. Cada accesorio de la gama se ha desarrollado para cocinar un plato o tipo de alimento específico y si se utiliza junto con la tecnología de inducción ofrece una cocción perfecta.

La nueva batería se puede utilizar para cocinar en cualquier placa de cocción y gracias a su fondo plano, se asegura que el calor se distribuye homogéneamente por toda la superficie de cocción para lograr los resultados más sabrosos. Si es de inducción, las tres capas internas de aluminio y la superficie exterior de acero consiguen calentar los recipientes 14 veces más rápido que con un recipiente convencional de acero inoxidable. Son tan eficaces porque combinan distintos materiales para garantizar que el calor se distribuye uniformemente por toda la superficie. Además, esta colección es resistente a la corrosión, es fácil de limpiar y se puede meter en el horno y en el lavavajillas. Además es apilable, lo que optimiza el espacio de almacenaje.

Mecanizada en varias capas a partir de los mejores materiales y teniendo siempre en mente la eficiencia energética, esta colección ha logrado el primer puesto en la categoría de Accesorios del Hogar del galardón Green Product Award  que premia el diseño, la innovación y sostenibilidad de productos y servicios.

La gama está compuesta por una olla de 9 litros de capacidad, accesorio de pasta, juego de cocción al vapor,  cazuela de 3 l, colador chino, cacerola baja y juego de sartenes.

*Para más información: www.electrolux.es