La marca de electrodomésticos Solac ha destacado tres batidoras de vaso de su catálogo que permiten sacarle el máximo partido a cada ingrediente coincidiendo con la bajada de las temperaturas, que invita a volver a las recetas de cuchara.
Solac ProMixter 1000, una batidora de vaso de 1.000 W
En primer lugar, el modelo ProMixter 1000 ofrece 1000 W y cuchillas de cuatro filos en acero inoxidable para conseguir una textura sedosa y homogénea al instante. También permite triturar hielo, por lo que es ideal para quienes buscan contrastes fríos.
En cuanto a su jarra de cristal de 1,75 L, resiste las verduras recién apartadas del fuego y facilita servir directamente el contenido al cuenco sin derrames gracias a su boca de vertido antigoteo.
Con dos velocidades y función Pulse, esta batidora posibilita afinar el punto exacto de la crema, mientras que la tapa con apertura y vaso medidor facilita agregar ingredientes sobre la marcha antes de meter las piezas al lavavajillas.
Beauty and the Beast 1500, potencia de 1.500 W para texturas finas
En segundo lugar, la Beauty and the Beast 1500 es capaz de otorgar a las diferentes elaboraciones una finura aterciopelada de restaurante, gracias a sus 1.500 W y sus cuchillas de seis filos en acero inoxidable, que deshacen cualquier piel o fibra sin sacrificar densidad ni cuerpo.
Respecto a su jarra de cristal de 1,5 L, acoge las verduras aún calientes de la cazuela para triturarlas al punto exacto mediante sus dos velocidades más Turbo. Además, la tapa con apertura y el vaso medidor de 50 ml permiten ligar la emulsión sobre la marcha con un hilo de nata o aceite, mientras que su boca de vertido sirve directamente al plato sin salpicar.
Solac ProMixter 2000, una batidora de vaso de 2.000 W
Por último, la ProMixter 2000 cuenta con un cuerpo de acero inoxidable, una potencia de 2.000 W y cuchillas desmontables de seis filos que pulveritzan boniato asado, calabaza, frutos secos e incluso hielo sin esfuerzo, para conseguir una «textura de estrella Michelin».
Asimismo, su jarra de cristal de 1,75 L puede aguantar el calor directo de la cazuela y permite preparar raciones de sobra para varias personas de una sola vez. Con sus cinco velocidades y la función Pulse, los usuarios pueden lograr del espesor exacto de crema que prefieran.
Por su parte, la tapa con apertura y vaso medidor de 50 ml facilita añadir caldos o aceites sobre la marcha antes de servir sin goteos por la boca de vertido. Todas las piezas son compatibles con el lavavajillas.
Según Solac, con estas tres propuestas «acompaña la cocina de otoño en cada momento: desde la rapidez que pide el día a día hasta el mimo de las grandes ocasiones. Potencia y precisión pensadas para sacar el mejor partido al producto de temporada sin complicaciones».
*Para más información: https://solac.com/
