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TEKA

Nuevos combis VitaFresh de Bosch

27 mayo, 2005

Cada tipo de alimento precisa de una temperatura y unas condiciones
determinadas para su óptima conservación. Por ello, la disposición interior
de los nuevos combis VitaFresh se hace atendiendo a las necesidades de
conservación propias de cada uno de los alimentos. Así, hay una zona
denominada Zona VitaFresh Seca que es la adecuada para la conservación de
carne y pescados frescos, así como embutidos, queso y lácteos. La Zona
VitaFresh Húmeda, en la que una membrana especial regula la humedad en torno
al 95%, está destinada a la conservación de la fruta y la verdura. Los
frigoríficos incorporan dos cajones VitaFresh con una temperatura cercana a
los 0º C y con regulación automática de la humedad, que contribuyen también
a alargar
la vida de los alimentos en función de sus características y sin que pierdan
sus propiedades.

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