Smeg ha lanzado su nuevo grill multiusos, que combina tres modos de cocción, tres programas predefinidos, cuatro placas intercambiables y control independiente de temperatura.
Este aparato permite cocinar al grill, tostar, calentar y preparar gofres o hamburguesas con total precisión, por lo que se adapta a recetas y momentos muy distintos: desde elaboraciones rápidas para el día a día hasta platos más delicados o comidas para compartir.
Tres modos de cocción para preparar carnes, verduras, pescado y más
Asimismo, incorpora los modos contacto, horno y BBQ. En primer lugar, en el modo contacto, las placas presionan directamente los alimentos para conseguir una cocción rápida y uniforme. Es una opción idónea para hamburguesas, sándwiches, verduras y carnes al grill.
En segundo lugar, el modo horno permite ajustar la placa superior en cinco niveles de altura. Está ideado para filetes de pescado, carnes tiernas y recetas en las que es importante preservar la textura.
Finalmente, al abrir completamente el grill se activa el modo BBQ, que duplica la superficie disponible y facilita cocinar una mayor cantidad de alimentos simultáneamente, mientras mantiene separados sabores e ingredientes.
Programas predefinidos, temperatura independiente y placas intercambiables
Además, este grill presenta tres programas predefinidos para paninis, gofres y hamburguesas, con tiempos y temperaturas personalizables. Cada placa se puede regular de forma independiente entre 60 y 230 °C, lo que facilita la preparación simultánea de alimentos con necesidades de cocción distintas. Igualmente, la función Sellado permite dorar a alta temperatura para realzar las texturas y los sabores.
Por otro lado, este modelo incluye una placa lisa, una placa grill y dos placas para gofres. Las resistencias están integradas directamente en las placas con el fin de distribuir el calor de manera uniforme y constante por toda la superficie. Todas tienen un revestimiento cerámico antiadherente sin PFAS, son extraíbles y pueden lavarse en el lavavajillas.
Pantalla LCD, accesorios y asistencia digital para un uso más sencillo
Adicionalmente, cuenta con una pantalla LCD y controles intuitivos para seleccionar programas, ajustar temperaturas y personalizar tiempos. La bandeja recogegrasas hace más sencilla la limpieza diaria, mientras que los accesorios incluidos, un vaso medidor para gofres y una espátula, ayudan en la preparación y el manejo de los alimentos.
Respecto a My Smeg Assistant, es accesible mediante QR, al tiempo que ofrece asistencia y sugerencias para aprovechar todas las funciones del producto.
Diseño Estilo Años 50 y disponibilidad del nuevo grill de Smeg
Por último, el nuevo grill multiusos de Smeg refleja el lenguaje estético de la gama Estilo Años 50 de la marca y está fabricado con materiales de alta calidad, ligeros y resistentes. De la misma forma, se encuentra disponible en negro, rojo y crema, y une altas prestaciones con un diseño pensado para integrarse en la encimera.
Este aparato forma parte de (R)evolutionary Cooking, el proyecto de Smeg dedicado a los pequeños electrodomésticos de cocina y orientado a soluciones dinámicas, transversales y en constante evolución.
*Para más información: https://www.smeg.com/es
