Coffee Cologne en Domotechnica

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Coffee Cologne en Domotechnica

19 junio, 2007

De la tendencia mundial a saborear café se beneficia también el sector de los electrodomésticos: especialmente en los últimos años han salido al mercado innovaciones en el segmento de pequeños electrodomésticos, cafeteras y máquinas automáticas de café, que se han convertido en auténticos bestsellers, pues el café es un producto de estilo de vida y proporciona oportunidades únicas a la industria y al comercio y a los fabricantes de aparatos profesionales para la gastronomía.

Por este motivo, dentro de la domotechnica 2008 se desarrollará la Coffee Cologne, un especial con seis mundos en torno a la degustación del café, organizado por la Feria de Colonia en cooperación con Coffee-Scout.net, Coffee Circle, Coffee Consulate y el Coffee Innovations Award. Dicho especial ofrece a los fabricantes de cafeteras y máquinas automáticas de café la posibilidad de presentarse de modo concentrado y cerca de los productos cross-selling como accesorios o café, en un entorno atractivo y que despierta mucho la atención. De este modo, los visitantes profesionales del comercio y la gastronomía se pueden informar detalladamente en un sector propio de exposición sobre el café en toda su extensión.

En los seis mundos del café, que llevarán diferentes lemas, se mostrarán las máquinas actuales de tostado del grano, aparatos que usan diferentes técnicas para elaborar un buen café, equipos profesionales, tazas, complementos y herramientas de barista, productos alimenticios que se sirven para el café y diferentes aguas para elaborarlos y, por último, información sobre distintos modos de preparación de un buen café.

* Para más información: www.domotechnica.com