HEMEROTECA
Las vinotecas de Asko que harán las delicias de los más sibaritas
19 septiembre, 2023
Las vinotecas de Asko tienen hasta tres zonas diferenciadas de temperatura.
Asko quiere celebrar la vuelta a la rutina y a la oficina con un buen vino para disfrutar. Y es que septiembre trae consigo la entrada del otoño, la vuelta al cole y también la vendimia. Algunas regiones ya han comenzado la recogida de la uva, como La Rioja o Navarra, y otras lo harán en pocas semanas.
La marca escandinava defiende que la elección del vino adecuado puede influir en la experiencia gastronómica de manera significativa. Por ello, destaca la importancia de conservar cada botella a la temperatura ideal para su consumo, cosa que facilitan las vinotecas de Asko. Gracias a ello, el consumidor podrá apreciar verdaderamente todos los matices del vino y del menú.
La temperatura perfecta para conservar el vino varía entre los 6ºC y los 18ºC, según explican desde la compañía, dependiendo el tipo de vino. Los blancos y espumosos requieren temperaturas más frías, y los tintos, las más templadas. Asimismo, el tiempo de maduración de cada botella influye en la temperatura de conservación: a mayor antigüedad, mayor temperatura.
Así, los vinos blancos espumosos, finos o tempranillo deben conservarse a sólo 6ºC ó 7ºC. Los blancos jóvenes pueden estar de 7ºC a 10ºC, mientras que los rosados deben mantenerse entre los 8ºC y los 10ºC. Los blancos con crianza deben elevar su temperatura a los 9ºC-12ºC. Pasando a los tintos, los más jóvenes pueden estar entre los 12ºC y 15ºC. Los tintos con crianza, a 14ºC y hasta 17ºC. Finalmente, los reserva y gran reserva deben conservarse a 17ºC ó 18ºC.
Asistente de colecciones de vino
Los amantes del vino pueden confiar en las vinotecas de Asko para mantener todas sus botellas en óptimas condiciones. Estos conservadores de vino cuentan con tres zonas de temperatura, para almacenar los diferentes tipos de vino según el rango de temperatura perfecto para su conservación, indicados aquí arriba.
Vinotecas de Asko.
Además, la marca presenta su innovadora aplicación, conectada a la base de datos Vivino, que facilita la catalogación y gestión de la colección de vinos. Las vinotecas cuentan con una cámara integrada para registrar las botellas que almacena. Asimismo, el usuario puede escanear las etiquetas con la aplicación complementaria para smartphone y registrarlas en su inventario. Así, podrá llevar un registro de sus vinos, con la información al alcance de su mano. Incluso permite poner notas en los vinos más especiales de su colección.
Los conservadores de vino de Asko cuentan con el galardón IF Design Award, gracias a características como sus bajas vibraciones y el cristal con filtros de rayos UVA, de modo que las botellas no reciban estímulos que puedan resultar perjudiciales para el vino.
«En Asko, nos enorgullece combinar la excelencia en electrodomésticos con el aprecio por la cultura del vino. Con nuestra experiencia en conservación y almacenamiento, estamos encantados de ofrecer consejos útiles para disfrutar y preservar los vinos», comentó Yannella Amendola, responsable de marketing de la marca.
*Para más información: es.asko.com
19.09.2023
