
Nuevo Teppan Yaki Bosch
5 julio, 2010Esta nueva placa Dominó de 40 cm puede combinarse con cualquier otra placa con terminación Premium, para disfrutar de diferentes tipos de cocción y conseguir una personalización total de la cocina.
Su avanzado DirectControl permite seleccionar la temperatura desde 160º a 240ºC. Además, seleccionando la función especial “mantener caliente”, los alimentos se mantienen a 70ºC después de cocinarlos para que estén en su punto al sacarlos a la mesa.
Gracias a su superficie adaptable, se puede encender toda la plancha de acero inoxidable o sólo la mitad delantera, en función de la cantidad de alimentos a cocinar.
Por otra parte, el nuevo Teppan Yaki resulta muy fácil de limpiar entre dos usos. Simplemente hay que colocar 4 ó 5 cubitos de hielo o agua fría sobre la plancha de acero apagada pero todavía caliente, y retirar con la espátula la suciedad desprendida; o seleccionar el sensor de limpieza para ablandar la grasa.
Más información: www.bosch-home.es