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SOGO

Beko y el chef Martín Berasategui apuestan por la sostenibilidad

24 mayo, 2022
Martin Berasategui - Manuel Royo (Beko)

El chef Martin Berasategui y Manuel Royo, director de marketing en Beko Iberia.

La alianza entre Beko y el chef Martín Berasategui sigue adelante y, ahora, ambas partes unen fuerzas a favor de la sostenibilidad. En este sentido, la firma de electrodomésticos asegura que para ellos la conservación del medioambiente es un problema inmediato y urgente a abordar. Por este motivo, la compañía garantiza que todos sus procesos se basan en unos criterios de sostenibilidad que aportan soluciones respetuosas con la naturaleza.

Manuel Royo, director de Marketing en Beko Iberia, apunta que «desde Beko queremos ratificar nuestro compromiso con el medioambiente y estamos dedicando todos nuestros esfuerzos para ser lo más sostenibles posible en todos nuestros procesos«. Y añade: «Por ello, en nuestro catálogo de productos ofrecemos electrodomésticos que, además de ser innovadores, con un diseño sofisticado y de calidad, son respetuosos con el medio ambiente».

De hecho, la compañía no solo cuenta con productos que permiten un uso más eficiente del agua, la energía y el detergente. También dispone de una nueva gama de electrodomésticos fabricados con materiales reciclados y biocompuestos. En concreto, se fabrican a partir de botellas de plástico, residuos de redes de pesca o hilo industrial; así como biocompuestos procedentes de cáscaras de huevo o caña de azúcar. Con ellos, Beko apuesta por promover un consumo más sostenible y reducir el impacto medioambiental de los consumidores.

En esta línea centrada en la sostenibilidad, Martín Berasategui apuesta por productos de km 0 y de temporada. Esto se debe a que para el chef, es la propia naturaleza la que nos marca en cada momento el alimento óptimo. En este sentido, señala: «El mejor libro de cocina vasca, lo escribió la naturaleza».

Otros pilares de la relación entre Beko y el chef vasco

El eje más destacado de la colaboración entre ambas partes es la búsqueda de un estilo de vida saludable. Este se centra en transformar los hábitos alimentarios en un consumo consciente y responsable.

Para lograr este objetivo, Beko lleva a cabo múltiples iniciativas y campañas específicas dirigidas a toda la familia. Por su parte, Berasategui apunta que «la alimentación es un sinónimo de placer y de disfrute». Sin embargo, hace hincapié en la importancia de alimentarse correctamente para gozar de buena salud y contemplar los valores nutricionales.

También destaca el concepto ‘innovación’, uno de los puntos fuertes de la compañía y un elemento clave para reinventarse. En concreto, Beko está constantemente explorando nuevas tecnologías para fabricar productos que faciliten el día a día de los consumidores. Ejemplo de ello son los hornos AeroPerfect; los frigoríficos HarvestFresh; las lavadoras Aquatech; o la tecnología AutoDose de lavavajillas y lavadoras. Asimismo, estas tecnologías no solo generan un menor impacto ambiental, también reducen el consumo de agua, energía, detergente y residuos.

En Beko se entiende la innovación como un vehículo imprescindible para ayudar al planeta. Por ello, una de sus misiones es lograr que el 100% de la electricidad empleada en sus plantas proceda de fuentes renovables. Con relación a este concepto de ‘innovación’, el arte culinario de Berasategui cuenta con componentes creativos y rompedores, ya que la gastronomía, como cualquier otra disciplina, debe estar en constante evolución.

Por último, la relación entre Beko y el chef vasco se sustenta en la apuesta de ambos por el diseño y la estética. Cabe señalar que el diseño es el aspecto más importante a la hora de tomar una decisión de compra. De hecho, los colores y la distribución del espacio desempeñan un papel clave, a lo que se le suma la estética que aportan los electrodomésticos. En este sentido, destacan especialmente las soluciones de encastre.

Este elemento se traslada a la cocina a través de la expresión «comer por los ojos». En este caso, la belleza y la vertiente estética de cualquier plato es fundamental para lograr una presentación óptima hacia el cliente final.

Beko Experience

Todos los pilares mencionados se unen en Beko Experience, un espacio virtual y experiencial dirigido a los consumidores. Dicho entorno ofrece contenidos en variedad de formatos, centrados en mejorar la experiencia dentro de la cocina y en cómo sacarle el máximo partido. También cuenta con vídeos tutoriales de Martín Berasategui y consejos de la experta en diseño Sofía Parapluie; así como un configurador de cocina, un sistema de creación de recetas según la selección de alimentos, y una calculadora de ahorro de los electrodomésticos, entre otros.

*Para más información: beko.com/es

Sonitrón

24.05.2022