La marca española Ufesa celebró, el pasado jueves 18 de junio en La Fábrica&Co de Barcelona, la primera edición de su evento «First Light Summer», en el que reunió a periodistas, creadores de contenido y colaboradores de la marca para mostrar sus novedades para la temporada de verano.
En concreto, la marca expuso la heladera Gelatella y la granizadora Slushissimo y presentó en primicia la heladera Gelatella Touch, una nueva propuesta que equipa una pantalla TFT táctil con recetario integrado, pensada para hacer la elaboración de helados, sorbetes y postres fríos en casa aún más intuitiva y guiada.

El evento «First Light Summer» de Ufesa: innovación, gastronomía y visión del verano en casa
El encuentro arrancó con la intervención de Verónica Galindo, Digital Marketing Manager de Ufesa, quien dio la bienvenida a los asistentes y anunció las diferentes novedades, dando paso a una experiencia en la que la innovación y la gastronomía tuvieron un papel protagonista.
«Con ‘First Light Summer’ hemos querido crear un espacio donde compartir nuestra visión del verano: momentos para disfrutar, crear y experimentar en casa«, afirmó Galindo.

También comentó que «Gelatella, Slushissimo y la presentación en primicia de la heladera Gelatella Touch reflejan nuestra apuesta por desarrollar productos que conviertan los pequeños momentos cotidianos en experiencias para disfrutar, compartir y crear recuerdos en casa«.
Showcooking en First Light Summer: recetas de verano con Ufesa en Barcelona
Seguidamente, el chef y maestro heladero Aurélien Leon ofreció un showcooking en directo donde mostró las posibilidades de los nuevos lanzamientos de Ufesa.
Durante la sesión preparó un helado de vainilla y un sorbete de hibiscus con Gelatella, revelando a los asistentes el proceso de elaboración paso a paso y compartiendo con ellos consejos para hacer postres helados deliciosos en casa sin complicaciones.

Además, utilizó Slushissimo para preparar granizados con sabor mojito y piña colada a partir de las bebidas de Granini, lo que puso de manifiesto la versatilidad de este producto para crear propuestas refrescantes adaptadas a distintos gustos y momentos de consumo.
Finalmente, la experiencia se completó con un espacio de personalización de helados gracias a las colaboraciones con Vidal Golosinas y Vahiné, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de crear sus propias combinaciones con diversos toppings y golosinas.

Gelatella y Slushissimo: innovación en heladeras y granizadoras de Ufesa para el verano
Por un lado, la heladera Gelatella convierte la preparación de helados en una experiencia accesible para cualquier usuario gracias a sus 11 programas automáticos, que posibilitan elaborar desde helados cremosos y yogures helados hasta sorbetes y otras recetas frías adaptadas a cada momento. En apenas cinco minutos, consigue recetas con una textura suave y equilibrada.
Asimismo, incluye tecnologías como MicroAir Infusion, que ayuda a conseguir resultados más ligeros y aireados, y CreamPulse, que potencia la cremosidad para lograr acabados homogéneos y envolventes.
Igualmente, cuenta con una pantalla digital táctil de uso intuitivo, un indicador LED que permite seguir el proceso de elaboración en tiempo real y una capacidad de 1,4 L, pensada para disfrutar de distintas preparaciones en casa con comodidad.

Por su parte, la granizadora Slushissimo se presenta como una solución 6 en 1 diseñada para preparar granizados, frappés y bebidas frías listas para compartir. Con las tecnologías FrostControl y SmartFreeze, el equipo enfría y transforma las bebidas sin necesidad de añadir hielo, manteniendo la intensidad del sabor y logrando la textura idónea en cada elaboración en un tiempo aproximado de 20 minutos.
Del mismo modo, dispone de un modo Happy Hour específico para bebidas con alcohol, lo que amplía las posibilidades de preparación para reuniones, celebraciones y momentos de ocio en cualquier ocasión.
Con la celebración de «First Light Summer», Ufesa dio la bienvenida a «una temporada donde la innovación se pone al servicio del disfrute, acercando a los consumidores nuevas formas de preparar, compartir y saborear los momentos más refrescantes del verano desde casa».
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*Para más información: https://www.ufesa.es/













