Fagor, en su apuesta por la I+D+i, ha buscado aplicar las técnicas que se utilizan en el transporte y almacenamiento de grandes volúmenes de productos hortofrutícolas, para trasladar sus ventajas a las neveras domésticas.

Así, ha desarrollado el sistema Conserver para frigoríficos convencionales, un sistema que absorbe el etileno con el fin de mantener la calidad y reducir las pérdidas de alimentos.

Mediante pruebas reales en gran variedad de frutas y verduras, Fagor ha cuantificado el efecto positivo del uso del filtro, así como en el ahorro que implica su uso sobre la economía. doméstica.

Las ventajas de los modelos Fagor No Frost Duotech Conserver han sido recogidas en un estudio realizado por Bioconservación S.A., según el cual queda demostrado que estos modelos de frigoríficos alargan la vida útil y mantienen durante más tiempo la calidad de los productos almacenados, reduciendo, además, la deshidratación de los alimentos y el crecimiento de microorganismos.

* Para más información:www.fagor.com

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