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Fernando Canales, Premio Euskadi de Gastronomía
24 febrero, 2006La ceremonia de entrega del premio, cuyo objetivo es galardonar a los mejores representantes de la cocina vasca, fue la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda.
Fernando Canales es un maestro de cocina polifacético y mediático, sobre todo desde que presenta su espacio culinario en la cadena Localia, patrocinado por Electrolux.
Por otro lado, Canales sigue al frente del prestigioso restaurante Etxanobe del Palacio Euskalduna de Bilbao.
Muchos de los electrodomésticos que se pueden instalar hoy en día en las cocinas domésticas hacen innecesario poseer una habilidad especia para la cocina y permiten que cualquier persona sin grandes conocimientos culinarios pueda preparar platos dignos de los mejores restaurantes, declara Canales.
* Para más información:www.electrolux.es