Este aparato permite llevar a cabo el proceso de cocción de dos formas difrentes: a intervalos (una combinación de vapor -25%- y aire caliente -75%-), ideal para pan o calentamiento de comidas, y el vapor continuo (el generador de calor se calienta a la máxima potencia hasta alcanzar una temperatura de 96º C en el interior de la cavidad), ideal para verduras, pescado, arroz y "regenerar" alimentos.

El nuevo horno de vapor de Electrolux cuenta con tecnología avanzada que guía al usuario para que consiga unos resultados perfectos. Viene con Vision Cooking, un libro de recetas.

Con la sonda térmica, el horno establece automáticamente el tiempo, la temperatura y el tipo de cocción necesarios.

Mide 60 cm y permite cocinar hasta en tres niveles al mismo tiempo (carne, pescado y postre) sin mezclar olores ni sabores.

El sistema de generación de vapor no necesita conexión exterior de agua. Un avisador acústico advierte al usuario cuando el generador de vapor está vacío. Al rellenar de agua, el proceso de cocción continúa como estaba predefinido, y al finalizar, todo el vapor es eliminado. Para evitar una nube de vapor, cinco minutos antes de finalizar la cocción, se realiza un proceso de desvaporización.

La puerta del horno cuenta con cuatro cristales, que seaguran una temperatura exterior no superior a 50º C, lo que evita riesgos para toda la familia.

* Para más información: www.electrolux.es