HEMEROTECA
Moulinex se alía con Jordi Cruz para reinventar el menú navideño
5 diciembre, 2018Este año, Moulinex y su embajador, el reconocido chef Jordi Cruz, apuestan por da una vuelta de tuerca a las clásicas recetas navideñas apostando por la mezcla de sabores: la propuesta de la compañía y el chef es crema de setas, crema de calabaza y citronela con vieiras asadas, guiso de terneras y hongos con trufa y bouillabaise de pescados y mariscos.
05.12.2018 Para la realización de estas recetas, Moulinex y Jordi Cruz recomiendan dos de sus productos estrella; la batidora de vaso Ultrablend Cook, con función cocción, y el robot de cocina multifunción Companion XL que, gracias a su elevada capacidad útil, permitirá cocinar hasta para 10 comensales.
Batidora Ultrablend Cook
Ultrablend Cook es una batidora de vaso que, gracias a su elevada velocidad y a su función cocción, ayuda a preparar deliciosas recetas tanto frías como calientes, conservando al máximo el valor nutricional de sus ingredientes. Esta batidora ofrece un preciso control de la temperatura, hasta 100ºC, factor que se convertirá en el mejor aliado para conseguir los resultados deseados.
Dispone de ocho programas con los que poder preparar todo tipo de recetas; compotas, salsas, coulis, cremas, sopas, smoothies, batidos y ahora también cócteles gracias a su función para picar hielo.
Además, sorprende con su función de limpieza automática. Ultrablend Cook incorpora la tecnología Tripl’Ax PRO, un avanzado sistema con el que podrás mezclar los alimentos 15* veces más rápido que una batidora normal y, de esta manera, conseguir texturas mucho más suaves.
Robot de cocina Companion XL
Para facilitar la labor de cocinar para toda la familia, Companion XL es un robot de cocina multifunción, fácil de utilizar gracias a un panel de control intuitivo y a 12 programas automáticos, con la posibilidad de gestionarlos también de forma manual. El robot cuenta con un amplio conjunto de seis accesorios y una temperatura regulable desde 30º a 150º, lo que permite ampliar la variedad de platos a elaborar.
Además, el nuevo Companion XL es el primer robot de su categoría, según el fabricante, que permite cocinar con la tapa abierta y además puede preparar recetas hasta para 10 comensales.
* Batidora normal: 20.000 rpm (180 km/h). Batidora alta velocidad: 45.000 rpm (460 km/h).
*Para más información: www.moulinex.es
